DEFINITION 

Mélange de souches lyophilisées de Lacticaseibacillus rhamnosus et de Lactiplantibacillus plantarum pour l’ensemencement des laits de fabrication. 

DOSE D’EMPLOI 

Fabrication : 40D* pour 1000 L de lait 

UTILISATION 

Utilisation en ensemencement direct dans le lait de fabrication : 

- Saupoudrer dès que le fond de la cuve est recouvert de lait. 

- Une bonne agitation favorise la dissolution. 

STOCKAGE 

Poudre : Conservation dans son emballage d’origine : 24 mois à –18°C 

12 mois à +4°C 

CONDITIONNEMENT 

BIOPROX® CP63 est disponible en plusieurs formats. Merci de voir avec votre commercial pour obtenir plus d’informations.